近年流行到台北吃 台式火鍋 ,每次去都必定最少吃一次!無論是與另一半、朋友閨蜜,還是與家人大伙兒去吃都適合。如果喜愛麻辣的話,KKday小編為你精選五間必試麻辣火鍋店,每間各有特色,就連當地人也愛吃!想省卻排隊時間?好,立即預先訂座,出發!

去台北必備:
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#1 重麻不重辣:紅九九個人鴛鴦鍋

台式火鍋 紅九九個人鴛鴦鍋(source: supplier)

位於台北延吉街巷裡的紅九九個人鴛鴦鍋,店家堅持採用四川純正古法,主打「重麻不重辣」,有別於一般麻辣鍋過度強調辣味的口感,而造成用餐後的不適 。麻辣湯底加入四川特級青花椒,搭配中藥五行,比較溫和,不會令你感到燥熱,喝過後也不會感到口渴,讓你能享受在麻辣鍋的美味之中。

台式火鍋 紅九九個人鴛鴦鍋
(source: supplier)

紅九九個人鴛鴦鍋特別主打個人麻辣鍋,有別其他共鍋模式,吃時不用再遷就於其他人口味,量身打造專屬辣度麻度!最吸引的是,人氣鴨血及豆腐可以無限量免費添加! 另外,餐廳採用特製的食物層架,精心排列每道食材,讓你進食時更能品嘗食材呈現的豐富層次感。

地址:
(延吉店)台北市大安區延吉街131巷7號(國父紀念館站1號出口)(Google Map
(市府店)台北市信義區逸仙路42巷9號(市政府站2號出口)(Google Map
營業時間::11:30 – 21:00
預訂:最過癮的紅九九麻辣火鍋個人獨享套餐!

#2 高級食材之選:小鮮肉涮涮屋

台式火鍋 小鮮肉涮涮屋
(source: supplier)

小鮮肉涮涮屋位於捷運永春站,鄰近台北101以及信義區、東區等等。餐廳提供多款高級食材,包括玫瑰松阪豬、特級極黑牛、盤克夏黑豚、還提供明治雪糕及各式飲品,任君挑選!

台式火鍋 小鮮肉涮涮屋
(source: supplier)

小編非常推薦「雙人大肉盤套餐」及「海陸雙人新鮮套餐」,可以一次過享受雪花牛及極黑牛!海陸雙人新鮮套餐可以吃到新鮮的大蝦、鮮魚和花甲等海產,喜歡吃海鮮的你絕對會大呼過癮!

台式火鍋 小鮮肉涮涮屋(source: supplier)

地址:台北市信義區忠孝東路五段613號(Google Map
交通:乘搭捷運至永春站,步行約 5 分鐘即到達
營業時間:11:30 – 03:00
預訂:小鮮肉涮涮屋優惠火鍋套餐,鮮食好享受 

#3 正宗四川火鍋:小膳香火鍋

台式火鍋 小膳香火鍋
(source: supplier)

源自四川成都,在中國內地擁有多間分店的小膳香火鍋, 採用的辛香料食材都來自四川,原汁原味呈現正宗四川麻辣鍋!喜愛吃川菜的你,一定能滿足你的味蕾,絕對不能錯過!

台式火鍋 小膳香火鍋(source: supplier)

這家火鍋的鍋底堅持不添加任何香精色素,使用天然食材熬煮,湯底既有重慶老火鍋的香醇、又有成都火鍋的特點,完美呈現火鍋精髓「麻辣鮮香」,令人忍不住一口接一口地吃。

台式火鍋 小膳香火鍋(source: supplier)

透過KKday預訂,除了不用花時間排隊、保證有位,還可以獲得獨家招待凍花酒一瓶、冷串串一份以及免服務費,現在立即去訂座!

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號(Google Map
交通:板南線忠孝敦化站2號出口步行約5分鐘
電話:02-8772-0007
供餐時間:
週日至週四:17:30 – 02:00
週五與週六:17:30 – 04:00
(供餐時間以外,將不供應任何餐點)

#4 招牌湯底配搭:鼎王麻辣鍋

台式火鍋 鼎王
(source: supplier)

鼎王麻辣鍋由夜市發跡,為鼎王餐飲集團的創始鍋物,現今全台灣共有九間分店。用餐環境舒適典雅,麻辣鍋層次豐富(麻、香、辣、甘),酸菜白肉鍋酸中帶甜,吃過的人一定會讚不絕口!

小編推薦香氣層次豐美的麻辣鍋,搭配入味的酸菜白肉鍋,這個經典鴛鴦鍋形式一次享受到香辣與甘美,也是最受歡迎的湯底搭配。在鼎王,麻辣鍋湯底有著香氣十足的花椒味,麻而不辣。強調辣口不辣喉,餘韻十足!重點是麻辣鴨血、豆腐、酸白菜是無限免費添加! 鴨血鮮嫩入味,傳統板豆腐豆味豐富,配搭鼎王嚴選的新鮮蔬菜食材,包你吃到飽!

台北光復店
地址:台北市光復北路89號(Google Map
聯絡電話:02-2742-1199

台北長安店
地址:台北市中山區長安東路二段131-1號(Google Map
聯絡電話:02-2507-8018

桃園南平店
地址:桃園市南平路296號(Google Map
聯絡電話:03-356-1358

預訂: 台灣經典鍋物:鼎王麻辣鍋、酸菜白肉鍋,雙重滋味一次滿足

#5 必吃:無老鍋

(source: supplier)

同是鼎王餐飲集團旗下的無老鍋餐廳,光是台北已有四間分店,其以木質裝潢與屏風設計為主軸之特色,以『人間仙境桃花源』為意境,帶給顧客濃厚的中國風味。大啖品嚐經典鴛鴦鍋,一次體驗香醇濃郁的麵包豆腐白湯鍋,以及特別調配辛香兼備的無老辣香鍋,滿足雙重美味口感!

此外,餐點濃郁的湯頭與新鮮的食材,更令人回味無窮,很滿足!

台式火鍋 無老鍋
(source: supplier)

同樣是可以無限免費添加薄片鴨血、麵包豆腐!麵包豆腐的特殊口感,令你一試難忘。深獲無數中外饕客的忠實喜愛與推薦。

台北西門町店
地址:台北市中華路一段 55 號 2 樓
交通資訊:捷運西門站 4 號 / 5 號出口,錢櫃中華新館門口手扶梯上 2 樓即可抵達。

台北中山店
地址:台北市中山北路二段 36 – 1 號
交通資訊:捷運中山站 3 號出口直行至中山北路二段路口,左轉後再直行約 200 公尺(沿途經過台北光點)即抵達(晶華酒店正對面)。

台北新生店
地址:台北市新生南路一段 124 號
交通資訊: 捷運忠孝新生站 5 號出口左轉走到新生南路一段,右轉直行約 350 公尺穿越仁愛路口即可抵達。或由捷運淡水信義線或中和新蘆線 – 東門站 6 號出口直走到新生南路一段左轉,直行約 500 公尺即可抵達。

台北市民店
地址:台北市市民大道三段 143 號
交通資訊: 捷運忠孝復興站 1 號出口於安東街右轉,走到底連接市民大道後過紅綠燈左轉,往前步行約 10 – 15 分鐘即可抵達。

預訂:【台灣特色鍋物】無老鍋雙人 / 四人 / 六人套餐

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