【試食報告】萬麗海景酒店的Mirage Bar & Restaurant推出「啤酒美食週末早午餐」，除了主菜、甜品外，還可以任食頭盤及無限量任飲少爺啤酒、氈酒湯力及汽水！對美食有一定要求及喜歡與朋友於週末暢飲一番的朋友就一定不能錯過。KKday小編親身前往Mirage Bar & Restaurant試食這個半放題式任食套餐，為大家報告性價比！
Mirage Bar & Restaurant環境
雖然萬麗海景酒店的Mirage Bar & Restaurant沒有海景，但環境寧靜而且闊敞，讓週末有一種放鬆的感覺！
Mirage Bar & Restaurant：無限量供應頭盤
這個半自助餐可以無限量任食約10款頭盤，包括：龍蝦濃湯、西班牙凍肉芝士拼盤、自家製煙燻三文魚、日本油甘魚、生牛肉他他、黃鰭吞拿魚他他等，頭盤精緻，充滿誠意！對比自助餐，半自助餐選擇雖然比較少，但食物更為精緻及具質素保證！
小編推介龍蝦濃湯，看賣相都已經知道味道濃郁，不負濃湯之名！
而西班牙凍肉芝士拼盤、日本油甘魚、生牛肉他他、黃鰭吞拿魚他他等美食都是很新鮮的美食，而且肥美的日本油甘魚配合泰式醬汁，令人感到常開胃又不會太膩。
牛油果控不能拒絕的黃鰭吞拿魚他他，黃鰭吞拿魚配上牛油果醬及墨西哥片，可說是完美配搭！另外，Mirage Bar & Restaurant很照顧素食人士，菜單中不乏素食選擇，包括以牛油果主打的蔬菜沙律！
假如喜歡小酌一番的，不能錯過少爺啤酒、氈酒湯力配搭黑松露薯條！
Mirage Bar & Restaurant：主菜 + 甜品
半自助餐可以從12款主菜中選定一款，小編選擇了「美國黑安格斯西冷牛扒(10安士)」及「香烤芝士虎蝦意粉」！美國黑安格斯西冷牛扒(10安士)單看賣相已經看出肉質鮮嫩，而香烤芝士虎蝦意粉的虎蝦非常大隻，而且爽口。
甜品中，小編選了「芒果與椰子」及「70%朱古力威士忌」
「芒果與椰子」是將芒果布甸做成芒果模型，配上椰子忌廉及椰絲。椰子味加上芒果，小編頓時以為自己身處泰國。
而70%朱古力威士忌，顯然是為酒鬼而設，濃郁的朱古力慕絲配合朱古力海綿蛋糕，混上威士忌啫喱及威士忌朱古力醬，異常配合！雖然酒精成份不多，但入口酒味有一定濃烈感覺，不喜歡酒味的朋友請自動跳過！
小總結：對比自助餐，半自助餐更具質素，可以食出酒店級廚師的廚藝。平日於酒店餐廳品嚐普通主菜都動輒以百元計，現在HK$482可以享主菜、甜品及頭盤任食，CP值極高，加上少爺啤酒、氈酒湯力及汽水無限量暢飲，絕對是超值！
香港萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant「啤酒美食週末早午餐」
KKday優惠（已包加一服務費）：HK$482/位 <預訂啤酒美食週末早午餐> (原價：HK$647/位)（於90分鐘內享用無限量供應頭盤，配一道自選主菜及一客甜品及於90分鐘內配無限量暢飲少爺啤酒及汽水）
供應時間：逢星期六、日，中午12時至下午5時30分
地址：灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓
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